EZAGUTU GETXO
PINTXO TABERNAK
PINTXO TABERNAK
Pintxotan joatea Euskadiko ohiturarik maitatuenetakoa da. Tabernaz taberna edari bat eta pintxo bat hartzen joatean datza.
Zer dira pintxoak?
Euskal pintxoak Euskadiko gastronomiaren izarretako bat dira.
Jatorrian, ogi zati baten gainean aurkezten ziren, janari puska bat gainean zutela, egurrezko zotz batekin “pintxatuta”. Hortik dator izena.
Gaur egun, Getxoko tabernek askotariko pintxo tradizionalak eskaintzen dituzte, eta horiek sorkuntza modernoagoekin nahasten dira. Gutizia txiki horiek euskal gastronomiaren garapenaren erakusgarri dira.
Garapen horri eta sukaldaritzako sorkuntza berri zoragarriei esker, Getxoko pintxoen ibilbidea ezinbesteko plana bihurtu da udalerrira bisitan datozenentzat.
Getxoko pintxo-tabernetan denetarik aurki daiteke: prestatzeko errazenetatik hasita, patata-tortillazkoak eta urdaiazpikozkoak esaterako, originalak eta sormenez betetakoak direnetaraino.
Ezagutu zehatz-mehatz Getxoko pintxo-taberna guztiak, Bilbotik 15 minutura, eta gozatu gure miniaturzako sukaldaritzaz
